Акция! Генеральная уборка пищевого производства в подарок
Уборка пищевого производства — это сложный технологический процесс, который требует не только теоретических знаний, но и опыта работ по организации уборки именно на пищевом производстве. Ведь просчёты в этой сфере грозят большими неприятностями и финансовыми потерями вплоть до утраты репутации в глазах потребителя. Ведь некачественная уборка — это потенциальный бактериологический риск заражения готовой продукции как живыми штаммами болезнетворных бактерий, так и продуктами жизнедеятельности бактерий, которые так же могут причинить вред здоровью и часто не разлагаются при пастеризации. Это может нанести ущерб здоровью как сотрудникам предприятия, так и потребителям продукции.
Строго говоря, уборка пищевого производства как ежедневная, так и генеральная — это всего лишь элемент необходимого комплекса мероприятий по поддержанию необходимой чистоты и обеспечения биологической безопасности готовой продукции. Полный список требований сведен в список норм и правил HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), что означает анализ опасностей и критические контрольные точки в обеспечении безопасности пищевого производства.
Наш профессиональный подход обеспечит Вам не только качественную уборку, но и рекомендации для более полного соответствия нормативам ХАССП (HACCP) и получения сертификата соответствия!
Обычно при ежедневной уборке многим участкам производственных помещений не уделяется должного внимания, таким как окна, вентиляционные решетки, осветительные приборы и т.д. Поэтому периодически необходимо проводить генеральные уборки. При организации данного вида уборки необходимо иметь не только специальные моющие средства с более сильным очищающим эффектом, но и профессиональное уборочное оборудование, такое как промышленный пылесос, пароочиститель, мойка высокого давления и др. Также следует учитывать и профессионализм персонала при работе с данным оборудованием и специальными моющими средствами. В процессе генеральной уборки пищевого производства, после очищения всех помещений, необходимо провести дезинфекцию всех поверхностей. В день проведения генеральной уборки при необходимости также проводят дезинсекцию и дератизацию. Данную процедуру можно также осуществить силами нашей клининговой компании.
Мы предлагаем профессиональное уничтожение, а не отпугивание вредителей, которые нарушают санитарию Вашего производства, а также несут угрозу безопасности производимой продукции. Наши препараты не оставляют подтеков и видимых следов, безопасны для людей и не выделяют в атмосферу токсины. После обработки длительного проветривания не требуется.